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宝宝如何科学补锌?

宝宝头发这么黄,是缺锌吗?


宝宝最近胃口不好、不好好吃饭?


是缺锌吗?


宝宝怎么总感冒,是不是免疫力不好?


得补锌呢~


........


这些信息总让家长们焦虑不已!


那么宝宝如何科学补锌呢?



锌为维持机体正常生长、认知行为、创伤愈合、味觉和免疫调节及200余种金属酶发挥功能所必需的一种微量元素。成人体内锌含量(2~3 g)约为铁的一半,比铜多十几倍。一切器官都含有锌,70%集中于皮肤和骨骼。头发和睾丸中锌含量也较高。血液中的锌,红细胞占75%~85%,白细胞和血小板占3%,其余存在于血清中。


锌的生理功能


1、促进生长发育


由于锌与很多酶、核酸及蛋白质合成有关,能影响细胞分裂、生长和再生,尤其是处在生长发育期时锌有更重要的营养价值。锌缺乏可引起RNA、DNA及蛋白质的合成障碍,细胞分裂减少,导致生长停滞。锌参与促黄体激素、促卵泡激素、促性腺激素等有关内分泌激素的代谢,对胎儿生长发育、性器官和性功能发育均具有重要调节作用。


2、促进脑发育与维持认知功能


锌在海马、下丘脑等大脑边缘系统含量丰富,与脑功能及行为密切相关。研究证实,发育期缺锌可出现大脑先天畸形,成年后缺锌则导致学习记忆功能降低;缺锌还与阿尔茨海默病(AD)、帕金森病(PD)等神经退行性疾病的发生、发展有密切关系。


3、促进机体免疫功能


很多宝宝缺锌以后,就经常容易生病,及时补锌有助于提升免疫力。尤其是经常感冒、拉肚子和得肺炎的宝宝。锌具有促进淋巴细胞有丝分裂,增加T细胞的数量和活力。而缺锌可能引起胸腺萎缩、胸腺激素减少、T细胞功能受损及细胞介导免疫功能的改变。


4、促进创伤愈合


锌可参与DNA和胶原组织的合成代谢,因此伤口愈合过程中必须有锌的存在。缺锌导致组织中的DNA含量减少,从而影响组织细胞正常的生长、修复和增殖。


5、促进食欲


锌与唾液蛋白结合成味觉素可增进食欲,缺锌可影响味觉和食欲,甚至发生异食癖;锌对皮肤和视力具有保护作用,缺锌可引起皮肤粗糙和上皮角化。


宝宝缺锌都有什么临床表现呢?


锌缺乏的产生常常是因为锌的膳食摄入量降低、吸收利用减少、排泄增加或生长等生理因素导致。


常见的缺锌症状包括:


①味觉障碍、偏食、厌食或异食


很多宝宝会表现为食欲不好,没有食欲,长时间没有食欲,就会出现挑食,偏食,厌食或异食现象。


②生长发育不良、矮小、瘦弱,腹泻等


缺锌的宝宝随着年龄的增加,身高和体重会越长越慢,与同龄孩子相比明显比较落后。


③皮肤干燥、皮疹、伤口愈合不良、反复性口腔溃疡


反复口腔溃疡是最常见的临床表现,口腔溃疡反复出现,会影响宝宝的食欲。同时还会影响孩子皮肤的自愈能力,所以反复口腔溃疡、严重的皮肤病,都和缺锌有很大的关系。


④免疫功能减退、反复感染


缺锌的宝宝会出现免疫力低下,比如经常发生感冒、咳嗽、肺炎或拉肚子等。


⑤认知能力差、精神萎靡、精神发育迟缓


随着宝宝的成长,尤其是学龄前和学龄儿童,上学后会发现孩子注意力难以集中,记忆力很差,需要注意是否是锌的缺乏。


⑥视力下降


长时间缺锌会导致视力下降、近视、散光等问题。


哪些情况会导致缺锌呢?


1、长期的母乳喂养


从出生到六个月以内,母乳是宝宝最好的食物,充足的母乳喂养,对于六个月以内的宝宝,不会出现感染类疾病或食欲问题,也不会影响生长发育。但是超过六个月以后没有及时的添加辅食,就会引起宝宝缺锌,这是一个高危因素,所以对于宝宝辅食添加,一定要重视。


2、辅食摄入较少


很多宝妈辅食添加也比较及时。但是,辅食当中的锌含量比较少,如添加一些天然的谷物类。市面上一些谷类的食物,都是经过强化的,里面会添加锌或是其他的维生素和微量元素。所以,我们在选择时一定要看配料表。


3、食物搭配影响吸收


很多谷类、豆类食物中有植酸。这种植酸和纤维一起会影响锌的吸收。


4、疾病引起的吸收障碍


如结肠炎、镰状细胞性贫血,会容易出现缺锌的情况,长时间还会出现生长发育落后的情况。同时肾脏排泄功能比较强,也容易缺锌。最常见的拉肚子,长时间好不了,就会缺锌。所以,腹泻的宝宝拉肚子的中后期可以开始补锌,大概补充一到两周的锌,也利于腹泻的恢复。


如何补锌?


孩子对锌的需求并不高,6个月龄以内2mg,6个月龄~3岁的宝宝每天仅需3mg,4~7岁的宝宝每天需要5.5mg。女孩子青春期建议9mg,男孩子青春期建议11mg。一般建议补充4周到8周,缺锌比较严重,建议补充12周。需要注意日常保持均衡的饮食,孩子一般不会缺锌。


生活中含锌比较丰富的食物有哪些呢?


日常生活当中接触到的一些食物,如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、鱼类等食物,以及核桃、瓜子等含锌较多的坚果类零食,都能起到较好的补锌作用。


一般来说,动物性食物中锌的吸收率高,植物性食物中由于受植酸、木质素和膳食纤维等因素的影响,锌的吸收率较低。


过度补锌的风险 


日常膳食锌充足时,加用补锌药物存在锌元素摄入存在超剂量的可能性。儿童最高摄入耐受量以内补锌安全性良好,不良反应在儿科临床中少见,但高剂量锌会产生急性毒性,可能对免疫系统、铁、铜和胆固醇的状态产生不良影响,可致恶心、呕吐、食欲降低、腹泻及头痛、贫血、神经系统病变和脂代谢异常。所以各位家长们一定要遵医嘱补锌哦!